こんにちは!
季節は8月の下旬、台風の季節がやってまいりました!
そしてまだまだ暑い日が続いていますので、入院患者様に夏バテ対策の献立を提供しました!!

~お品書き~
白ごはん
枝豆と卵の冷そうめん
ししゃもの南蛮漬け
煮付け
デザートのスイカ
枝豆やたまごには疲労回復効果のあるビタミンB1が、オクラには胃や腸の粘膜の保護効果のあるネバネバ成分が、スイカには汗をかくことで失われる水分やミネラルが、それぞれ含まれています。
夏の疲れを取りたい時に取り入れてみてはいかがでしょうか。
次回の献立紹介もお楽しみに!
2023-08-31 12:23:48
食事